Nuestras croquetas de Jalapeño llevan una bechamel cremosa de tomate, orégano, parmesano y jalapeño. A veces pican y a veces… pican más.
Instrucciones
Freír en aceite de oliva suave.
Mejor opción: Freidora
Enciende la freidora a tope y espera a que llegue a la temperatura.
Fríelas hasta que queden bien doradas (color bonito y apetecible... ya sabes).
Déjalas reposar 2 o 3 minutos en papel secante.
¡Cómetelas despacito para disfrutar bien de todo su sabor!
Segunda opción: Sartén
En una sartén honda verter el aceite necesario para cubrir las croquetas, encender el fuego a tope y cuando veáis que sale un poco de humo del aceite bajarlo al 7 (depende un poco de vuestro fuego…)
Fríelas hasta que queden bien doradas (color bonito y apetecible... ya sabes).
Déjalas reposar 2 o 3 minutos en papel secante.
¡Cómetelas despacito para disfrutar bien de todo su sabor!